Artiklens indhold er sponsoreret af faarupskovhus.dk
Midt i den nordjyske natur, kun to kilometer fra Vesterhavet og med skoven lige uden for døren, ligger Fårup Skovhus. Det er et sted, hvor god mad, hjemlig hygge og smukke rammer mødes, uanset om du kommer forbi til en hyggelig middag eller skal holde dit livs fest. Bygningen har ligget her i mere end 150 år, og i dag drives stedet af restauratør Bo Hilfling Larsen. Han har ført den gamle landsbyskole gennem en rivende udvikling med 27 værelser, rummelige festsale og et topmoderne køkken, så der både er plads til den lille familiemiddag og den store fest.
En oplevelse fra første skridt
Det første rum, gæsterne træder ind i, er den gamle skolestue, der er bevaret med stemning og charme fra husets fortid. Om sommeren kan man sætte sig ud på terrassen i skovkanten og nyde roen, mens duften fra køkkenet driver forbi. Netop denne kombination af natur, historie og varm betjening gør et besøg til mere end blot et måltid. Søger du en restaurantoplevelse i skovkanten ved Saltum, hvor du både kan slappe af og blive forkælet, finder du det her – tæt på både Blokhus og Løkken.
Ærlig mad i nordjysk tradition
I køkkenet tror man på ærlig mad, tilberedt med kærlighed og sæsonens bedste råvarer. Maden tager udgangspunkt i stolte nordjyske traditioner, hvor smag, kvalitet og hjemmelavet håndværk går hånd i hånd. Skovhuset er især kendt for sine klassikere, samt et populært, hjemmelavet pålæg, hvor der ikke gås på kompromis. Med åbne øjne mod verden har køkkenet også plads til moderne favoritter som tapas og spændende retter med inspiration udefra. Familier er altid velkomne, for der er børnevenlige retter på menuen, så hele familien bliver mæt og glad, uden at det koster en formue, mens de mindste hygger sig med sjove aktiviteter.
Selskaber, der bliver husket
Skal du holde fest, skræddersyr Fårup Skovhus gerne dagen efter dine ønsker. Om det bliver frokost og fadøl, et hyggeligt kaffebord eller en lækker middagsbuffet med fri bar, er helt op til dig – og med hjemmelavet mad og hjælpsom betjening kan du selv være gæst til din egen fest. Stedet danner rammer om alt fra bryllup og reception til runde fødselsdage og busselskaber. Skal I fejre en konfirmation i smukke selskabslokaler, sørger personalet for, at både konfirmanden og gæsterne får en dag at se tilbage på med glæde.
Når festen skal ud af huset
Det er ikke kun i de hyggelige sale, at Fårup Skovhus leverer god mad. Med catering til fester i hele Nordjylland kan I få helstegt pattegris, festmenuer, en gennemtænkt buffet eller en vælg selv-menu bragt ud til netop jeres anledning – hjemme, i festsalen eller i forsamlingshuset. På den måde får I husets velkendte køkken med ud til fejringen, uden at I selv skal stå ved gryderne.
Godt at vide før festen
- Antal: Der tages imod selskaber fra minimum 10 personer.
- Rettelser: Det endelige antal kan justeres indtil fem dage før festen.
- Børn: Til børn under 12 år tilbydes tilpassede priser
- Drikkevarer: Vælg mellem afregning efter forbrug eller en fast pris – for eksempel velkomstdrink, vin, øl og vand under spisning
Er I i tvivl om den rigtige løsning, rådgiver personalet jer gerne, så festen passer præcis til jer og jeres gæster.
Kontakt Fårup Skovhus
Saltum Strandvej 63, 9493 Saltum
Tlf.: 98 88 11 45
E-mail: info@faarupskovhus.dk